Café AZTECA es una mezcla de granos seleccionados de las mejores regiones cafetaleras de México. El excelente café gourmet que ofrecemos es el resultado de un balance perfecto entre sabor, aroma, acidez, cuerpo y sabor residual (aftertaste), difícil de encontrar en ningún otro café del mundo.

Café Regular -

Nuestro Café regular es una delicada mezcla de granos seleccionados 100% arabica. Sin lugar a dudas es una mezcla superior de café de altura de las mejores regiones cafetaleras.

Cuando hablamos de Café regular, hablamos de un tueste medio y grano perfectamente desarrollado, esta mezcla tiene un cremoso y consistente sabor con una delicada y agradable acidez que permanece en el paladar.

Esta es la mezcla ideal para aquellos que gustan de saborear una taza de café a cualquier hora del día.
 

Café Descafeinado -

Esta mezcla está hecha con base en granos 100% arábica.

En Café AZTECA hemos elegido un proceso de descafeinado 100% natural, el cual garantiza que el café mantiene sus características principales, por lo que siempre obtendremos una taza rica y cremosa, difícil de distinguir de un café normal con cafeína.

Esta mezcla es recomendada para aquellos que gustan saborear durante todo el día una rica taza de café pero sin las consecuencias de la cafeína.
 

Café Espresso -

Es una exquisita mezcla de granos seleccionados 100% Arábica, de gran consistencia que proporciona un balance perfecto de cuerpo espeso y cremoso, acidez brillante y sutil propia del café de altura, resultando un sabor intenso que convive en la boca creando una perfecta armonía en el gusto y el olfato.

Café AZTECA Espresso tiene un molido fino, ideal para utilizarse en cualquier tipo de cafetera para espresso excepto las cafeteras de presión profesionales ya que estas utilizan su propio molino, para éstas recomendamos nuestro Café AZTECA Espresso Entero.

El tueste que se le da es más elevado que el de nuestra mezcla de Café AZTECA Regular. Llegando hasta el punto donde los aceites naturales que emanan del café comienzan a brotar, evitando que se quemen estos aceites, pues ello daría como resultado un café amargo.

El sabor resultante, si se prepara adecuadamente es excepcional.

Esta es la mezcla recomendada para aquellos que gustan de tomar un delicioso café espresso tal como se toma en los mejores cafés de Italia

Café Vainilla FrancesaCafé AZTECA de Vainilla Francesa, es en esencia el mismo que Café AZTECA Regular. Todas las cualidades de un café gourmet, mismo contenido de cafeína, con gran cuerpo, la única diferencia es que le añadimos un delicado toque sabor a Vainilla Francesa en un perfecto balance, resultando un deleite al paladar.

Café Crema Irlandesa -

Café AZTECA de Crema Irlandesa, es en esencia el mismo que Café GARAT Regular. Todas las cualidades de un café gourmet, mismo contenido de cafeína, con gran cuerpo, la única diferencia es que le añadimos un delicado toque sabor a Crema Irlandesa en un perfecto balance, resultando un deleite al paladar.

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Café Avellana -

Café AZTECA de Avellana, es en esencia el mismo que Café AZTECA Regular. Todas las cualidades de un café gourmet, mismo contenido de cafeína, con gran cuerpo, la única diferencia es que le añadimos un delicado toque sabor a Avellana en un perfecto balance, resultando un deleite al paladar.









 

Café Regular GRANO ENTERO -

Nuestro Café regular es una delicada mezcla de granos seleccionados 100% Arabica. Sin lugar a dudas es una mezcla superior de café de altura de las mejores regiones cafetaleras.

Cuando hablamos de Café regular, hablamos de un tueste medio y grano perfectamente desarrollado, esta mezcla tiene un cremoso y consistente sabor con una delicada y agradable acidez que permanece en el paladar.

Esta es la mezcla ideal para aquellos que gustan de saborear una taza de café a cualquier hora del día.

Café Descafeinado GRANO ENTEROEsta mezcla está hecha con base en granos 100% Arábica.

En Café AZTECA hemos elegido un proceso de descafeinado 100% natural, el cual garantiza que el café mantiene sus características principales, por lo que siempre obtendremos una taza rica y cremosa, difícil de distinguir de un café normal con cafeína.

Esta mezcla es recomendada para aquellos que gustan saborear durante todo el día una rica taza de café pero sin las consecuencias de la cafeína.

Café Espresso GRANO ENTERO

Es una exquisita mezcla de granos seleccionados 100% Arábica, de gran consistencia que proporciona un balance perfecto de cuerpo espeso y cremoso, acidez brillante y sutil propia del café de altura, resultando un sabor intenso que convive en la boca creando una perfecta armonía en el gusto y el olfato.

Café AZTECA Espresso está disponible en Grano Entero ya que la taza perfecta de espresso se muele en el momento. Es por ello que las cafeteras profesionales de espresso incluyen molino. El molino debe ser calibrado constantemente dependiendo de la humedad y temperatura del ambiente para poder dar la taza de espresso perfecta.

El sabor resultante, si se prepara adecuadamente es excepcional. El tueste que se le da es más elevado que el de nuestra mezcla de Café AZTECA Regular.

El tueste llega hasta el punto donde los aceites naturales que emanan del café comienzan a brotar, pero evitando que se quemen estos aceites, pues ello daría como resultado un café amargo.

Esta es la mezcla recomendada para aquellos que gustan de tomar un delicioso café espresso tal como se toma en los mejores cafés de Italia.